Para preparar unos chilaquiles agrios deliciosos , necesitarás tortillas de maíz , aceite vegetal, mole verde hecha en casa , crema , queso , cebolla blanca y perejil. Primero, trocea las totopos en triángulos y fríelas ligeramente en aceite hirviendo . Luego, incorpora las chilaquiles a la salsa verde y hierve a llama medio por unos minutos .

Para crear un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La prescripción tradicional incluye res, maíz tostado, chile ancho, tomate y especias como el comino, la menta. El secreto para un pozole rojo excepcional es cocinar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabores profund